In Via Ricasoli 14r
Located just a few meters from the Duomo in Florence, Regina Bistecca is a restaurant dedicated to the true “bistecca alla fiorentina” and traditional Florentine food culture.
For over 140 years the same address has been the location for the antiquarian bookseller Gonnelli, which has been in the same family for four generations and has now relocated.
Although nowadays offering something different, the objective was to preserve and maintain the unique atmosphere of a historical place in which to offer a gratifying experience merging food, art and history.
Gallery
E’ un ambiente che trasuda storia e fiorentinità, ed a noi piace pensare, e la verità non dovrebbe essere troppo distante, che sia stato un tempo luogo di visita da parte di (in ordine storico sparso) Filippo Brunelleschi, Giotto, Michelangelo, Lorenzo Ghiberti, Francesco Talenti, Arnolfo di Cambio per non parlare poi dei vari membri della famiglia Medici e dei loro precettori quali Pico della Mirandola, Marsilio Ficino e Agnolo Poliziano per citare i più noti.
Eredi di cotanta storia ci siamo quindi divertiti nella ristrutturazione e nell’arredamento e nelle dotazioni rivolgendosi a quella grande categoria di artigiani/artisti che ancora popola la nostra città.
