La Storia

Storia dei Locali in Via Ricasoli Firenze - Ex Libreria Gonnelli

I locali di Regina Bistecca in Via Ricasoli 14r Firenze occupano spazi storici: ex galleria d’arte e sede della Libreria Antiquaria Gonnelli, fondata nel 1875 al n.6 ed oggi attiva a Firenze in via Fra’ Giovanni Angelico 49.
Da quattro generazioni Gonnelli rappresenta una delle librerie antiquarie più antiche d’Italia, frequentata da:

  • Gabriele D’Annunzio, Giovanni Papini.
  • Ferdinando Martini, Benedetto Croce.
  • Bibliofili come Tammaro de Marinis e Umberto Saba.

Oggi questi spazi accolgono la tua bistecca alla fiorentina, preservando il patrimonio culturale fiorentino e raccolgono una collezione di oltre 500 libri di cultura gastrononica internazionale. 
Vivi la Storia a Tavola
Prenota nel cuore storico.

Gallery

Poco dopo la sua apertura la libreria, con annessa saletta, poi chiamata “Saletta Gonnelli”, divenne subito un importante luogo di incontro di pittori del movimento pittorico dei “macchiaioli” e letterati del tempo. Nella Saletta sono state presentate mostre di pittura di varie generazioni di artisti, molti dei quali sono passati alla storia come maestri del Novecento, quali Giorgio De Chirico, Primo Conti e Ottone Rosai, ma anche pittori relativamente minori della cultura toscana, quali Enzo Pregno, Paulo Ghiglia, Giotto ed Enrico Sacchetti o Giovanni Rossi Vergara: artisti che trovarono nella Saletta Gonnelli uno spazio espositivo e di necessaria valorizzazione, artisti che tornano oggi alla memoria attraverso i loro dipinti appesi nella pareti di questo luogo storico.

Da febbraio 2018 la Libreria Antiquaria Gonnelli si è trasferita in Piazza Massimo D’Azeglio 13 ed i suoi locali di via Ricasoli sono stati trasformati in un ammirevole ristorante dedito alla cultura gastronomica di alta qualità.
Seppur con un’offerta diversa, l’obiettivo è di preservare l’atmosfera di uno spazio affascinante dove poter offrire un’esperienza di gratificazione e di appagamento coniugando cibo e storia.

Vieni a Trovarci